Senin, 26 April 2010

Menyelidiki kadar cuka makan

Berbagai merek cuka makan tersedia di pasar, rata-rata mencantumkan kadar 25% pada lebelnya. Jika anda diminta merancang dan menjalankan satu percobaan untuk menyelidiki kebenaran label tersebut. Anda diminta untuk menentukan langkah kerja, bahan-bahan serta alat yang digunakan, jangan lupa menentukan jenis indikator yang harus digunakan. Tunjukkan rancangan percobaan yang anda buat sebelum menjalankannya.
Perlu anda perhatikan bahwa dalam titrasi digunakan larutan yang relatif encer, misalnya 0,1 M. Sementara itu, cuka makan jauh lebih pekat. Jadi, jika anda mengencerkannya maka akan memerlukan NaOH yang terlalu banyak. Hal ini, selain tidak praktis, juga tidak mempunyai ketelitian yang baik, perkirakan derajat pengenceran yang diperlukan sehingga volum cuka dan volum NaOH kira-kira setara.

1 komentar:

  1. terus formula ideal untuk cuka yang di jual dan beredar beredar di pasar formula tepat nya seperti apa nich minta tolong ya

    BalasHapus