Senin, 26 April 2010

Menyelidiki kadar cuka makan

Berbagai merek cuka makan tersedia di pasar, rata-rata mencantumkan kadar 25% pada lebelnya. Jika anda diminta merancang dan menjalankan satu percobaan untuk menyelidiki kebenaran label tersebut. Anda diminta untuk menentukan langkah kerja, bahan-bahan serta alat yang digunakan, jangan lupa menentukan jenis indikator yang harus digunakan. Tunjukkan rancangan percobaan yang anda buat sebelum menjalankannya.
Perlu anda perhatikan bahwa dalam titrasi digunakan larutan yang relatif encer, misalnya 0,1 M. Sementara itu, cuka makan jauh lebih pekat. Jadi, jika anda mengencerkannya maka akan memerlukan NaOH yang terlalu banyak. Hal ini, selain tidak praktis, juga tidak mempunyai ketelitian yang baik, perkirakan derajat pengenceran yang diperlukan sehingga volum cuka dan volum NaOH kira-kira setara.

Rabu, 14 April 2010

Protein Skimmer

Protein skimmer adalah salah satu perangkat yang sering digunakan oleh pengemar aquarium. Proses yang terjadi merupakan tiruan dari proses alam yang terjadi di pantai di mana air laut mendapatkan busa/buih ke pantai dengan membawa padatan terlarut dan mengendapkannya di pantai. Fungsi utama protein skimmer adalah untuk memisahkan bahan padat terlarut dalam air dengan cara pengapungan melalui gelembung-gelembung udara yang ditiupkan ke dalam kolam air. Melalui gelumbung udara di dalam air diharapkan terjadi kontak antara partikel padatan dengan antarmuka air - udara. Partikel padatan akan terbawa ke permukaan air dan dibuang. Koloid-koloid padatan memegang peranan penting dalam pembentukan busa. Pada saat gelembung mencapai permukaan, gelembung-gelembung tersebut akan bersatu dan melekat satu sama lainnya. Apabila partikel padatan tidak ada maka busa tidak akan terbentuk di permukaan.

Minggu, 11 April 2010

Semuanya kimia

Benda-benda yang ada di lingkungan sekitar kita seluruhnya mengandung unsur-unsur kimia. Tubuh kita mengandung setidaknya terdapat 26 unsur kimia. Air laut mengandung unsur Na dan Cl dalam bentuk senyawa NaCl. Udara yang kita hirup terdiri dari unsur O2.
Bagian terkecil dari unsur kimia dinamakan atom. Atom tidak dapat dilihat oleh mata telanjang karena ukurannya yang demikian kecil. Melalui tebel periodik unsur kita dapat mengetahui sifat-sifat unsur dan sifat-sifat periodik suatu unsur